Lors d’un incendie en entreprise, l’évacuation rapide et organisée des occupants est un enjeu vital. En effet, une évacuation mal préparée peut entraîner des blessures graves, des mouvements de panique, voire des pertes humaines.
Dans la partie 1 de ce dossier consacré à la sécurité incendie en entreprise, nous avons abordé la prévention du risque incendie, les moyens d’intervention (extincteurs, RIA, désenfumage) et l’importance de la formation à la lutte contre le feu. Cette partie 2 se concentre désormais sur les actions humaines et organisationnelles qui font la différence en cas d’urgence : l’évacuation des locaux, le rôle des acteurs (guide-file, serre-file), la formation et la mise en place d’exercices incendie efficaces et conformes à la réglementation.
L’évacuation des locaux : un pilier essentiel de la sécurité incendie
Pourquoi l’évacuation est prioritaire en cas d’incendie ?
En situation d’incendie, les fumées toxiques représentent un danger majeur. Elles réduisent la visibilité, provoquent des intoxications rapides et désorientent les occupants. Dans ce contexte, évacuer rapidement et sans panique est le moyen le plus efficace pour préserver la santé des salariés.
Une évacuation réussie repose sur trois éléments indissociables :
- Des aménagements techniques conformes,
- Une organisation interne clairement définie au préalable,
- Des salariés formés et entraînés.
Les exigences techniques et réglementaires à respecter
Le Code du travail (art. R4227-4 à R4227-16) impose à l’employeur de garantir des conditions d’évacuation sûres pour protéger les salariés en cas d’incendie. L’entreprise doit notamment assurer :
- Des dégagements suffisants (portes, couloirs, escaliers,…) adaptés à l’effectif ;
- Des circulations libres de tout obstacle, accessibles en permanence par tous ;
- Des portes ouvrant par une manœuvre simple, dans le sens de la sortie lorsque l’effectif dépasse 50 salariés ;
- Des escaliers continus débouchant jusqu’au niveau d’évacuation sur l’extérieur ou une zone sécurisée. Ceux-ci desservant les étages sont dissociés, au niveau de l’évacuation sur l’extérieur, de ceux desservant les sous-sols ;
- Une signalisation de sécurité claire et normalisée indiquant les issues de secours ;
- Un éclairage de sécurité fonctionnel, indispensable en cas de coupure électrique.
Ces dispositions concernent tous les établissements, y compris les locaux industriels, tertiaires et les ERP, avec des exigences parfois renforcées selon l’activité et le nombre d’occupants.
Organisation de l’évacuation : des rôles clés à ne pas négliger
Le guide-file : conduire les occupants en sécurité
Le guide-file joue un rôle central lors de l’évacuation. Désigné en amont, il est chargé de :
- Guider les salariés vers la sortie la plus proche et sécurisée ;
- Faire respecter l’itinéraire d’évacuation défini ;
- Maintenir le calme et éviter les mouvements de foule ;
- Diriger les occupants vers le point de rassemblement.
Sa mission nécessite une parfaite connaissance des locaux, des consignes internes et des comportements à adopter en situation d’urgence.
Le serre-file : s’assurer que personne ne reste en arrière
Complémentaire au guide-file, le serre-file ferme la marche. Ses responsabilités sont essentielles :
- Vérifier que tous les locaux sont évacués (bureaux, sanitaires, ateliers) ;
- Repérer les personnes en difficulté ou manquantes ;
- Signaler toute anomalie aux secours ou au responsable de l’évacuation ;
- Fermer les portes si nécessaire, sans jamais se mettre en danger.
L’efficacité de l’évacuation repose sur la coordination entre guide-file et serre-file, d’où l’importance d’une formation spécifique à ces rôles.
Consignes de sécurité et système d’alarme : des repères indispensables
Consignes incendie : une obligation réglementaire
Les consignes de sécurité incendie doivent être claires, visibles et accessibles à tous les salariés de l’entreprise. Elles sont obligatoires dans les établissements de plus de 50 personnes ou dans les établissements où sont manipulées des matières inflammables (art. R4227-37 du Code du travail).
Elles doivent notamment préciser :
- Les modalités d’alerte et d’évacuation ;
- L’emplacement des issues de secours ;
- Les moyens de première intervention disponibles ;
- Les personnes chargées de l’évacuation ;
- Les consignes spécifiques aux personnes en situation de handicap.
Alarme incendie : déclencher l’évacuation sans délai
Un système d’alarme sonore audible dans l’ensemble du bâtiment est indispensable pour déclencher l’évacuation. Celui-ci doit être régulièrement testé et entretenu. Ce signal clair et reconnu évite de perdre du temps et accélère la réaction des salariés en cas d’urgence.
Les alarmes incendies sont obligatoires dans les établissements de plus de 50 personnes ou dans les établissements où sont manipulées des matières inflammables (art. R4227-34 du Code du travail).
Les exercices d’évacuation : s’entraîner pour mieux réagir
Une obligation légale trop souvent sous-estimée
Tous les membres du personnel (y compris les nouveaux embauchés et les intérimaires) doivent être formés à l’application des consignes de sécurité, à l’évacuation des locaux et à se servir des moyens de premier secours. Ces exercices et essais périodiques doivent être organisés au moins tous les six mois. Ces derniers permettent de :
- Tester les procédures d’évacuation ;
- Vérifier l’efficacité des consignes et des cheminements ;
- Identifier les dysfonctionnements éventuels (portes bloquées, signalisation insuffisante, comportements à risque, etc.) ;
- Habituer les salariés à réagir rapidement et sans panique.
La formation des salariés est un pilier de la sécurité incendie. Un exercice d’évacuation bien préparé améliore significativement la sécurité en situation réelle.
Traçabilité et registre de sécurité
Chaque exercice d’évacuation doit faire l’objet d’un compte-rendu consigné dans le registre de sécurité, document essentiel tenu à la disposition de l’inspection du travail. Celui-ci doit contenir :
- La date et la durée des exercices ;
- Le nombre de participants ;
- Les anomalies constatées et les actions correctives mises en place ;
- Les dates et résultats des vérifications périodiques des équipements de sécurité (extincteurs, alarmes, éclairage de sécurité, désenfumage, etc.) ;
- Les formations suivies par les salariés ;
- Les consignes de sécurité incendie en vigueur dans l’entreprise ;
- Les comptes-rendus des contrôles et maintenances réalisés par des professionnels agréés.
Le registre de sécurité permet de prouver la conformité de l’entreprise en cas de contrôle et de garantir une traçabilité complète des actions menées en matière de prévention des risques incendie.
Les règles APSAD : un référentiel complémentaire reconnu
Qu’est-ce que les règles APSAD ?
Les règles APSAD sont nées d’une collaboration entre les assureurs, les professionnels de la sécurité incendie et les pouvoirs publics. Ces référentiels techniques élaborés par le CNPP (Centre National de Prévention et de Protection) complètent les obligations réglementaires et renforcent la sécurité incendie en entreprise.
Leur objectif est multiple :
- Réduire les risques d’incendie en fixant des normes strictes pour les équipements et les installations ;
- Faciliter l’intervention des secours en garantissant des infrastructures adaptées ;
- Limiter les pertes matérielles et humaines grâce à des mesures préventives et correctives.
Les règles APSAD ne sont pas obligatoires au sens réglementaire strict. Cependant, elles sont souvent exigées par les assureurs pour couvrir les risques incendie. Leur application est donc fortement recommandée, voire imposée dans certains contrats d’assurance. Elles concernent notamment :
- Les extincteurs (règle APSAD R1),
- Les systèmes de détection incendie (règle APSAD R7),
- Les installations sprinklers (règle APSAD R13),
- Les portes coupe-feu (règle APSAD R16).
Pourquoi s’y conformer ?
Appliquer les règles APSAD permet :
- De renforcer la sécurité des personnes et des biens ;
- De faciliter l’intervention des secours ;
- De limiter les pertes en cas de sinistre ;
- De répondre aux exigences des assureurs et parfois de réduire les primes d’assurance.
Les formations incendie Camira : préparer efficacement vos équipes
Former pour évacuer efficacement
Chez Camira, nous accompagnons les entreprises pour sensibiliser les équipes et les préparer à réagir efficacement en cas d’incendie.
La formation évacuation des locaux/guide-file/serre-file permet de :
- Sensibiliser les salariés au risque incendie ;
- Connaître le principe et la stratégie d’une évacuation efficace ;
- Organiser et réaliser des exercices d’évacuation.
Nos formations incendie-évacuation associent apports théoriques et mises en situation pratiques, pour ancrer durablement les bons réflexes et renforcer la sécurité des salariés.
Un accompagnement sur mesure
Nos formateurs experts certifiés peuvent intervenir directement dans vos locaux afin de :
- Adapter les procédures à votre environnement réel ;
- Tester vos dispositifs existants ;
- Identifier les axes d’amélioration ;
- Renforcer la culture sécurité au sein de vos équipes.
La sécurité incendie en entreprise repose sur une démarche globale, combinant prévention des risques, respect des obligations réglementaires et formation des salariés. Chaque acteur de l’entreprise a un rôle à jouer pour garantir un environnement de travail sûr.
Formations incendie Camira
En résumé : ce qu’il faut retenir
- L’évacuation est un enjeu vital en cas d’incendie en entreprise ;
- Les dégagements, la signalisation et l’éclairage de sécurité sont des obligations réglementaires ;
- Les rôles de guide-file et serre-file sont essentiels pour une évacuation organisée ;
- Les consignes incendie et le système d’alarme doivent être clairs et opérationnels ;
- Des exercices et essais doivent être organisés tous les 6 mois et doivent être tracés ;
- Le registre de sécurité est un document clé de conformité ;
- Les règles APSAD renforcent la prévention et la protection incendie ;
- La formation des salariés est le levier principal pour réduire les risques ;
- Camira accompagne les entreprises avec des formations ciblées pour connaître les rôles des acteurs de l’évacuation et vous aider à organiser des exercices d’évacuation.
